Entradas de] Laura Costa

Adiós al síndrome postvacacional

Según se acerca el fin del verano y se aproxima la vuelta a la rutina, muchas personas sufrimos lo que se denomina «síndrome postvacacional». Este fenómeno no es otra cosa que la sensación de cansancio, falta de energía y dificultad para retomar las responsabilidades diarias después del parón que supone la época estival. Sin embargo, […]

Ensalada de verano y Espaguetis de calabacín

Esta semana hemos elaborado 2 recetas muy ligeras y fresquitas. Por un lado, elaboramos una Ensalada de verano con una vinagreta muy original y por otro lado, unos espaguetis de calabacín y sí has leído bien, de calabacín, no con calabacín. A continuación os dejamos la elaboración de ambas recetas.   Ensalada de verano Ingredientes:  […]

Gazpacho de cereza

Hoy nos atrevemos con un clásico del verano, el gazpacho, pero le añadimos cerezas, consiguiendo una receta original, dulce y de temporada. Ingredientes (4 personas):  6 tomates 1/2 Cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 500gr cerezas Sal Vinagre Aceite oliva Pan del día anterior Para acompañar (opcional):  Pistachos Anchoas Pan tostado La receta […]

Tarta de queso fría

El jueves pasado nos atrevimos a realizar una receta repostera, tarta fría de queso. Ingredientes:  Para la base: 25-30gr de mantequilla Galletas tipo María o Digestive Para la masa: 2 tarrinas de queso de untar 1 tarrina de mascarpone 4 cucharillas de ázucar 1 brick de nata 5 hojas de gelatina Mermelada: Cajita de fresas […]

Buena, bonita y barata!!

Ayer inauguramos la temporada de Fresh Kitchen y para la ocasión, elaboramos una receta muy sencilla, económica, rica y sobre todo muy vistosa! Aquí te dejamos la receta… Ingredientes (5 personas) 5 huevos 3 latitas de atún Lechuga 2 tomates Maíz Pan de Molde integral Aceitunas negras y verdes sin hueso Sal Aceite de girasol […]

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¿Conoces los beneficios de caminar?

Caminar a paso ligero parece un deporte menor, sin embargo, nada más lejos de la realidad, lee esta entrada y sorpréndete con todos los beneficios que este deporte, económico y fácil te puede aportar con solo 30 minutos al día. Mejora el sistema respiratorio. Caminar, como otros deportes aumenta la resistencia pulmonar, haciendo que tus […]

NOS VAMOS DE RUTA

Anotaros esta fecha, 10 de mayo a las 8:45.  Saldremos desde el CRPS en dirección a la Laguna del Campillo, un paraje sin duda que os sorprenderá. Os dejamos el cartel con las características de la ruta, sencilla y circular, pero preciosa, así como las recomendaciones de ropa y otros enseres que son importantes que […]

Acta Asamblea 12/04/2023

ASAMBLEA CRPS FUENCARRAL Fecha: 12/04/2023 Profesionales: Eva, Natalia, Raúl, Mayte, Luis y Laura. Asistentes:  Ismael C., Javier A., Eva C., Alberto C., Alberto F., Miguel A. P., Cristina P., Daniel N., Alberto M., Carlos E. y Paloma R.   ORDEN DEL DÍA ASUNTOS GENERALES Normas para participar en las salidas con CUMMINS. Funcionamiento en las […]