Contramuslos de pollo en salsa de champiñones y nata Ingredientes 6 contramuslos de pollo deshuesados sin piel 100 g de champiñones 1 cebolleta pequeña 1 diente de ajo ½ vaso de vino blanco 200 ml de nata líquida para cocinar sal pimienta Aceite de oliva virgen extra Arroz congelado Preparación Cortamos la cebolleta en […]
15 DE MAYO SAN ISIDRO ¿Por qué se celebra San Isidro el 15 de mayo? Isidro, empezó a ganarse la vida en labores como la agricultura o de pocero. Se casó con Santa María de la Cabeza. Según cuenta la leyenda, llegó a obrar un total de 438 milagros. Entre ellos repartir manjares entre […]
Ya han comenzado las celebraciones de Semana Santa, eso significa que se abre la veda para comenzar con la receta dulce por excelencia. Aquí os dejamos nuestra receta de torrijas. Animaros estos días!! Receta de torrijas Ingredientes: Para las torrijas: 1 barra de pan de torrija 1l de leche 1 limón canela en rama o […]
La receta de esta semana es una propuesta para una alimentación saludable mediante el método de Plato Harvard. El plato Harvard es una herramienta para promover una alimentación saludable, dividiendo visualmente un plato en tres secciones principales. Este enfoque, busca frenar el aumento de sobrepeso y obesidad, proporcionado una guía clara para distribuir los alimentos […]
Pulpo con base de patata y champiñones Ingredientes: Patas de pulpo cocidas 2 patatas o 3 si o pequeñas Champiñones portobello Ajo Aceite Sal Preparación Patatas: Primero pelamos y cortamos las patatas para cocerlas, como 1 o 2 cm de grosor. En un cazo ponemos agua y calentamos a fuego fuerte hasta que comience […]
Os presentamos la segunda sesión de las técnicas de relación de nuestro taller de «Espacio Abierto». Es esta ocasión nuestra técnica será el automasaje. Beneficios del automasaje: Mejora la circulación sanguínea Disminuye el estrés y liberar la tensión. Ayuda a eliminar los líquidos retenidos en el organismo. Mejora la calidad del sueño Mejora el […]
Esta semana hemos preparado solomillo de cerdo en salsa con puré de patata. Os dejamos aquí la receta para que podáis hacerla en casa. ¡Esperamos que os guste! Receta de solomillo de cerdo en salsa Ingredientes del solomillo de cerdo en salsa 2 solomillos de cerdo de unos 300 g cada uno Sal al […]
Esta semana hemos realizado una receta muy sencilla, Burritos de pollo. Es una receta muy versátil y podéis cambiar los ingredientes con los que por otros que os gusten más. ¡Esperamos que os guste! BURRITOS DE POLLO Ingredientes para 12 mini tortillas 4 o 6 personas: 2 pechugas de pollo 12 mini tortillas […]
ALBÓNDIGAS EN SALSA Para elaborar las albóndigas 500gr Carne de ternera picada Aceite para dorar las albóndigas. Sal y pimienta molida Ajo en polvo Pan rallado harina para rebozar 1 Huevo Para la salsa de las albóndigas 1 1/2 Cebolletas 1 hoja de laurel 1 brick vino blanco Agua, la cantidad suficiente para […]
Cous cous con verduras y pollo Ingredientes: 1 bandeja de pollo 1 paquete de cous cous 1 calabacín 2 zanahorias ½ cebolla morada 1/2 bandeja de champiñones Preparación: Cortamos las pechugas de pollo a lo largo en tiras que luego cortaremos por la mitad. Las dejaremos de un tamaño aproximado de medio dedo. Por otro […]