Endulza el verano

En la actividad de » Fresh kitchen» combatimos el verano con deliciosos batidos.

Para ello utilizamos utilizamos diversas frutas y multitud de opciones.

• Elige una base: Dependiendo de la fruta que vayas a utilizar es aconsejable una más consiste como yogurt o helado para frutas con más  jugo ( naranja, sandía, melón) o una más líquida  como la leche, bebida vegetal o zumo para frutas más consistentes ( manzana, plátano, melocotón),  en ambos casos la base suele ser láctea.

• Elige las frutas al gusto, hay multitud de combinación,  a tener en cuenta la consistencia y jugo  de la fruta para ajustar el espesor a nuestro gusto.

• Si quieres que tu batido sea más refrescante tipo granizado, añade hielo picado.

Os dejamos dos ejemplos con fruta de temporada

Batido de picotas

Ingredientes:

400 gramos de cerezas picotas

100 ml de zumo de naranja

400 gramos de helado de nata bajo en calorías

40 gramos de azúcar

Batido de cereza, melón y plátano

Ingredientes:

200 gr. de cerezas

1 plátano

100 gr. de melón

1 yogur natural

25 gr. de azúcar