La receta que ha preparado el grupo de cocina son: Rollitos de Pavo y Aguacate

El aguacate tiene propiedades muy beneficiosas, ya que está constituido casi en un 70% por agua. También contiene un alto porcentaje de grasas, pero son grasas monoinsaturadas, es decir, saludables, aporta vitaminas A, C, E, K y B3 y contiene mucho calcio y proteínas. Por lo que, esta mezcla de aguacate, podrá ser un sustituto de otras salsas no tan saludables como son la mayonesa o el ketchup, se puede convertir en un aderezo o en un tentempié para untar.

Hemos querido improvisar y cambiar el salmón por pavo, adaptándonos tanto al gusto como al gasto semanal. Por este motivo, a pesar de ser una receta originaria con salmón la hemos hecho con pavo. Os dejamos tanto el video como los ingredientes.

• Ingredientes:
  • 4 rebanada de pan de molde
  • 1 Aguacate
  • Queso
  • Pavo
  • Sal y pimienta negra
  • Zumo de limón
  • Rúcula /lechuga
  • Aceite de Oliva Virgen

Esperamos tu comentario! y buen provecho!

Esperamos tu comentario! y buen provecho!